Меню
  • Asian House
  • Asian House
  • Family house
  • Бульвар Фонтанов
  • Ресторан в Минске
  • Kanada Nail bar
  • Grey Apartment
  • Офис компании SUM
  • Бутик готель
  • Mini Готель
  • Echo House
  • Rose House

Этно-ресторация КозачокРесторан, кафе

2016
к списку проектов
Общая площадь636 м²
ЛокацияКиев

Клиент: семья этно-рестораций украинской кухни "Козачок"

Задача: украинская архитектурная этника в обработке современных форм и материалов; апгрейд визуального стиля бренда

Материалы: бетон, стекло, камыш

Бренд "Козачок" – это, прежде всего, национальный колорит. Архитектурный проект ресторана сохранил силуэт традиционной украинской хаты, концепт которой мы интерпретировали с помощью нестандартной геометрии частей здания.

Идея камышовой кровли пришла от аутентичной украинской крыши. Камыш встал в пару с современными бетоном и стеклом, в результате чего встретились прошлое и настоящее, уникальные в своем взаимодействии.

Ресторация состоит из двух объемов. В первой части здания находится кухня и автономные вип-залы камерного типа. Функциональное предназначение второй – кафе-пространство, что трансформируется под банкетный зал. Для удобства здесь расположен бар и место для доготовки.

Мы освободили экстерьер от лишних деталей, поставив акценты в фасаде на облицовку из камыша, декоративные панели из черного окисленного металла и входные порталы из бетона. Композицию ландшафтного дизайна венчает малая архитектурная форма. Это неотъемлемая часть внешней эстетики, что органично возникла из-за близости здания к водоему.

Завершил визуальную модернизацию ресторации лёгкий и емкий логотип. Его архетип – сабля, один из ключевых атрибутов казака. Образ вызывает прямые ассоциации с казачеством, а значит легко запомнится и повысит узнаваемость бренда.